I do have to admit, it was not on purpose that the pancakes turned out to look more like scambled eggs! Somehow I wasn’t able to flip them without breaking them, so I went with the scrambled look ;)
Blend together the following ingredients: ½-1 banana, 2 eggwhites (or use the whole egg, that’s fine too), 1 tsp flaxseeds, 1 tsp Brinta (totally optional) + ½ tsp Stevia for sweetening (or use any sweetener you like). You can also add a dash of cinnamon if you like!
Pour the mixture in a pan and bake. See if you can keep them pancake-shaped in stead of scrambling them ;) Put some frozen (already a bit defrosted, but not necessary) raspberries on a plate, top them with your pancakes/scrambled pancakes and top that with some Greek yoghurt and a bit of honey.
Enjoy!
Love this breakast!
Hmm, It looks delicious! :)
Ohh jammie!
Hmmm ziet er echt delish uit!
Prachtige foto’s weer en wat een schattig bordje hihi ^^
Looks great :) A pity that I don’t like Bananas :P
Oh I actually hate bananas but you can barely taste them in this!
haha, sounds good :) So maybe I will try them once :D thanks!
Yummie yummie!
interessant. Zal het eens gaan proberen
Mmmm, ziet er heerlijk uit!
hmm ziet er geweldig uit!
Mmm ziet er heerlijk uit! Ik krijg et vaak ook niet voor elkaar om ze te draaien zonder te breken! Met gewone pannenkoeken wel maar met banaan er door niet op de een of andere manier.
Ziet er heerlijk uit!
Dit ziet er heerlijk uit. Ik weet wat ik morgenvroeg eet :)
Hmmm dat ziet er super lekker uit, even kijken of ik morgenmiddag de missende ingrediënten kan bemachtigen. :D
[…] favorite breakfast. I succeeded in making them actual pancakes this […]
Waaauuw lekker!
Dit MOET ik ook proberen!
[…] en ja, dan word je er toch vrij goed in ;-) Oké, dat het niet altijd perfect ging dat bewees ik hier al, maar de meeste tijd lukten mijn pannenkoeken hartstikke goed! Maar goed, ik ben een beetje van […]