Ik ben Alyssa; hobbyfotograaf, blogger, eindredacteur pur sang, (vegan) food lover en altijd naar muziek aan het luisteren. Welkom op mijn blog! Fotografie ♥ Kunst ♥ Lijstjes ♥ Dagboek ♥ Boeken ♥ Recepten ♫ Taylor Swift - Is It Over Now? ♫ The War On Drugs - Red Eyes ♫ The War On Drugs - Oceans of Darkness ♫ Taylor Swift - Hits Different ♫ Taylor Swift - Girl at Home (Taylor's Version) (Volg me op mijn Last.fm voor meer!) Lego ♥ Stardew Valley ♥ vlogs ♥ instant noodles ♥ Star Trek Voyager ♥ (decaf) koffie met havermelk ♥ Merge Gardens |
15 november 2014
Yummm, dit zijn vegetarische burgers om je vingers bij af te likken ;-) Tenminste, dat is mijn bescheiden mening, haha! Ik was geïnspireerd en besloot eens wat te rommelen met mijn ‘standaard’ kikkererwtenburgerrecept. Het belangrijkste: ik voegde zongedroogde tomaatjes toe. Die vind ik zooo lekker, dus waarom niet in een burger verwerken?! Hierbij het recept voor jullie! 17 september 2014
Veganistische mayonaise? Ja, het is mogelijk! Oftewel: je kunt ook mayonaise maken waar géén eieren in zitten. Er zijn meerdere manieren om het te maken, ik koos voor een recept op basis van tofu. En het werd nog lekker ook! Het is ook een makkelijk recept om te maken en je hebt er niet veel voor nodig. Al benieuwd geworden? 20 augustus 2014
Ja, ik ben aan het experimenteren in de keuken! Nee, ik ben geen veganist, maar ik probeer het liefst wel zo vaak als kan zo te eten. Ik vermijd vooral melkproducten, eigenlijk met als belangrijkste reden dat ik er niet zo goed tegen kan en er buikpijn van krijg. Anyway, ik keek laatst weer een keer de documentaire Forks Over Knives (aanrader, echt!) en raakte geïnspireerd. Op hun website vond ik een recept voor bananenmuffins. Banaan, muffins, gezond… what’s not to like? Precies! Ik vond ze zo geslaagd, dat ik vandaag het recept met jullie wil delen! |
---|