muesli
De laatste tijd ben ik steeds meer into koken. Misschien omdat ik de afgelopen weken Masterchef Australia aan het volgen ben? ;) Niet dat ik zulke culinaire hoogstandjes als de deelnemers kan produceren hoor, verre van dat zelfs! Dit is een van de gerechten die ik maakte, een hele simpele pasta met pesto en spinazie:
Twee van mijn “goede voornemens” voor het nieuwe jaar: beter op mijn gezondheid letten (o.a. door bewuster eten) & vaker opruimen en schoonmaken. Nou moet ik toegeven dat het beter eten tot nu toe nog niet is gelukt. Tot vandaag at ik chocorozijnen in plaats van appels, chips in plaats van yoghurt en drink ik energydrink in plaats van water of fruitsap. Maar! Vandaag begon ik mijn dag goed met yoghurt met fruit+muesli, lekker en gezond. Nieuwe goede gewoonte? Ik denk het wel!