«
»

4 March 2014
Family time: baking cookies

013

Oh wat is het toch leuk om overal foto’s van te maken ;-) Dat deed ik dus ook toen ik laatst samen met mijn moeder en met mijn neefje koekjes ging bakken. Mijn camera ging mee en verliet alleen mijn handen voor het proeven van een koekje. Oké, da’s niet waar: ik heb ook geholpen met alle voorbereidingen hoor! Bij deze de leukste foto’s én het recept van de vrolijke koekjes die we bakten!

004

005

002

Wat heb je nodig?
  • 150 gram bloem (wij gebruikten van amandelmeel, sojameel en roggemeel ieder 50 gram)
  • 100 gram boter
  • 50 gram rietsuiker
  • 1 eigeel
  • ½ tl vanille
  • ½ el citroensap
  • mespuntje zout

006

011

007

Wat moet je doen?
  1. Verwarm je oven voor op 180 graden.
  2. Mix de bloem met de boter.
  3. Voeg de rest van de ingrediënten toe aan het mengsel en roer het door elkaar.
  4. Kneed het deeg.
  5. Zet het deeg +/- 30 minuten afgedekt in de koelkast.
  6. Strooi wat bloem op je aanrecht/snijplank en rol het deeg uit.
  7. Je kunt zoals wij dat deden vormpjes uitsteken, of gewoon balletjes rollen en platdrukken voor simpele, ronde koekjes.
  8. Bak de koekjes 18 minuten.

032

029

025

024

021

020

018

xoxo2

Tags: , , , ,

«
»

18 thoughts on “Family time: baking cookies
Jump to comment form

  1. Frauke says:

    Oh wat leuk, en hoe schattig is jouw neefje haha! Mooie foto’s :).

  2. Dita says:

    Mooie foto’s en wat een schatje!

  3. Martina says:

    Leuk samen bakken!

  4. Manon says:

    Wat leuk zeg, koekjes bakken ^^ En wederom: wat een ontzettend toffe foto’s!

  5. Anne says:

    Wat een schattig ventje :)

  6. Anke says:

    Hmm! Ik heb zelfs alle ingrediënten in huis (toevallig ook zo’n groene kom, hahaha) en nog een cookiestamp die ik moet uitproberen, dus deze post ga ik even opslaan!

  7. Charlotte says:

    Wat een toffe foto’s en wat een cutie is die! <3 De koekjes zijn zeker heerlijk gelukt!

  8. Marlissa says:

    Super leuke foto’s!

  9. Manon says:

    Heerlijk quality time , leuke foto’s en de koekjes zien er lekker uit

  10. Eline says:

    die zijn echt super leuk!

  11. Osina says:

    Lief dit! Vroeger bakte ik ook altijd koekjes met mijn ouders. Leuke vormpjes ook! :)

  12. Anouck says:

    Ah, wat heb je een lief neefje zeg! Ook hele mooie foto’s heb je gemaakt, echt wauw! Ik ga het recept onthouden, altijd handig.

  13. Wendy says:

    Wat een leuke foto’s zijn het geworden. En de koekjes zien er heerlijk uit. :D

  14. LNNK says:

    Wat een heerlijke foto’s!

  15. Ilse says:

    Oeh lekker! En wat is je neefje schattig!

  16. annouska says:

    Ah wat een onwijs schatje is het toch op de foto :D. En dan is niks zo leuk als lekker bakken hihi.

  17. Carola says:

    Awh wat een schattig neefje heb je!

  18. Rebecca says:

    Super schattig ;)
    groetjes!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

Design, text & images by Alyssa van Niekerk 2006-2014 Back to top