tonijn
Een belegd stokbroodje is een van mijn favoriete dingen om te eten als lunch. Al eet ik het ook wel eens als avondeten ;) (maar dan warm). Het liefst eet ik ze met wat tomaat en komkommer erop, lekker fris (en gezond)! Een all-time favoriet blijft toch het stokbroodje met tonijnsalade, maar dan met wat rucola, tomaat en komkommer erbij. Hmm!
Het is weer eens tijd voor een recept! ;) Dit keer een geïmproviseerde pastasalade met onder andere tonijn en olijven. Normaal vind ik olijven eigenlijk helemaal niet lekker, maar in deze salade smaakten ze best goed!
Een tijdje terug kwam ik op de blog van Angelina (een van mijn favoriete blogs) een soort receptje tegen voor tonijnsalade. Heel erg simpel, maar ook héél erg lekker. Aangezien ik van tonijn hou, besloot ik het ook eens te maken. En ik zeg het je: dit ga ik echt vaker maken (heb ik sindsdien ook al gedaan). I love it! Ik at het op versgebakken wit stokbrood, mmm!
