banana




Nope, ik hou niet van bananen! Heb ze voor zover ik me kan herinneren ook nooit lekker gevonden. Oké, alleen banaan door een smoothie vind ik nog te doen en wat bananenijs gaat er ook nog wel in (niet dat ik dat ooit eet, eigenlijk), maar verder lust ik het écht niet. Maar aangezien bananen nu juist het goedkoopste fruit hier op Curaçao zijn, besloot ik dat ik er toch eens aan moest beginnen en kocht ik 4 bananen. Ik was een tijdje terug al ergens (ik weet niet meer waar) een receptje tegengekomen voor een makkelijke ‘pannenkoek’ van banaan en ei. Nou, die moest ik maar eens proberen! Want gewoon zo een banaan wegeten… daar begin ik nog niet aan! ;) Vanochtend nam ik de tijd om een lekker ontbijt te maken met banaan: